Che titolo dare...

a questo post che è un'accozzaglia di pensieri e lavori.
Per mettere un po' d'ordine alle idee inizio dalla cucina. Venerdì scorso sono andata alla seconda lezione di cucina. 
Menù vegetariano 

Gnocchi di patate di tre colori diversi: rossi per le rape, verdi per gli spinaci e gialli per lo zafferano.


Pasta brisè per polpettone di verdure servito su crema di piselli.


Crespelle con ripieno di asparagi servite poi con salsa Mornay (una delizia).

In questo menù comunque hanno fatto da padrone le uova usate praticamente per tutto, guai per chi è intollerante.

E ieri pomeriggio un po' per la voglia di dedicarmi alla cucina e un po' per bisogno mi sono messa ai fornelli e ho preparato riso rosso alle verdure, un polpettone di verdure questa volta prendendo la ricetta da giallo zafferano, involtini di tacchino con crudo e formaggio di malga e un antipasto di rucola pere formaggio di capra e gherigli di noci con una spruzzata di aceto balsamico.
Direi che soprattutto il polpettone di verdure ha avuto un buon successo visto che figlia e compagno hanno fatto il tris.


Il ricamo invece da qualche giorno langue, dopo aver preparato un paio di doni consegnati domenica.


Un banner a ricordo della prima comunione.




Una scatola personalizzata con un ricamo. E un piccolo biglietto che accompagna il regalo comperato in una cartoleria ma di fattura inglese. Potrebbe diventare un piccolo quadretto da quanto bello è.


E ora voglio dare risalto agli ultimi lavori di nonna. Idee nuove fresche per fare dei piccoli regali. 
Mi piace soprattutto il cuore porta lavoro da appendere.



Ma anche simpatico e primaverile il telaietto con la bimba che ricama.


Certo che ha le mani d'oro!!


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